Mắm nêm thu Dì Cẩn

Mắm nêm thu Dì Cẩn Đà Nẵng đang được cửa hàng Đặc Sản Đà Nẵng phân phối. Quý khách hàng có thể đến mua tại địa chỉ 59 Thép Mới, Phường 12, Quận Tân Bình, Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc gọi số điện thoại 0932 665 339 để được giao hàng tận nơi.

Mắm nêm thu là gì?

Mắm nêm thu là đặc sản nổi tiếng ở miền trung nó chung và Đà Nẵng nói riêng. Mắm nêm thu cũng giống như mắm nêm nhưng có thêm thịt cá thu xay nên sẽ có hương vị thơm ngon hơn.

Nguồn gốc và xuất sứ của mắm nêm thu

 Khi nhắc đến mắm nêm thu người ta thường nghĩ ngay đến miền Trung. Khí hậu nơi đây vô cùng khắc nghiệt, mua nắng thì nứt đất, mùa mưa thì lũ lụt. Vì đều kiện thời tiết không tốt như thế người dân nơi đây phải cần cù chịu khó, tìm ra những loại ẩm thực khác hẳn những nơi khác và mắm nêm là một trong số đó. Mắm nêm thu rất thích hợp cho việc để lâu mà không sợ hư và được sử dụng và những khi thời tiết xấu.

Quy trình làm mắm nêm thu

Bước 1: Cá cơm, cá thu sau khi được thu hoạch vào sẽ được chọn lựa kỹ càng và chọn những con cá tươi nhất để tránh làm hương vị mắm không được thơm.
Bước 2: Rửa sạch cá rồi để ráo nước.
Bước 3: Dùng máy chuyên dụng để xay nhuyễn cá. Rồi ướp với muối như theo tỷ lệ làm với mắm cá nguyên con.
Bước 4: Cho tất cả vào hũ nhưng không cần nén mỗi ngày cứ khuấy đảo rồi đem phơi nắng. sau khoảng 20 đến 30 ngày mắm sẽ chín, lúc đó bạn có thể thưởng thức hoặc pha chế thêm với một số nguyên liệu khác tùy vào khẩu vị của từng người.

Giá bán và mua mắm nêm thu ở đâu?

Cửa hàng Đặc Sản Đà Nẵng là nơi bán mắm nêm thu tại Thành Phố Hồ Chí Minh - Sài Gòn. Quý khách có thể đến mua tận nơi ở địa chỉ 59 Thép Mới, Phường 12, Quận Tân Bình, Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc gọi đến số điện thoại 0932 665 339 để được giao hàng tận nơi.

Bảo quản mắm nêm thu như thế nào?

Hãy để mắm nêm thu nơi khô ráo, tránh ánh sáng vì có thể làm hư hỏng. sản phẩm mắm nêm thu có thể bảo quản được 1 tháng. Hoặc có thể giữ được lâu hơi nếu để ở ngăn mát tủ lạnh